В школе имеется столовая с необходимым набором помещений: производственный цех, мясной цех, мойка, обеденный зал. В столовой имеется в достаточном количестве инвентарь, посуда, моечные ванны, моющие средства, инвентарь.

Список запрещенных продуктов в ОО

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-2О «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». с 1 января 2021 года в школьных столовых запрещены следующие продукты питания:

продукция без маркировки;
мясо диких животных;
консервы с нарушением герметичности;
яйца с повреждённой скорлупой;
продукция домашнего приготовления;
загрязнённые крупы;
субпродукты (из них можно использовать только говяжью печень, язык и сердце);
пирожные и торты;
рулеты из мякоти голов, ливерные колбасы, студни, заливные блюда;
творог и сметана из непастеризованного молока;
макароны с фаршем или с яйцами;
грибы;
квас;
концентрированные диффузные соки;
сырокопчёные колбасы и другие сырокопчёные изделия;
растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое масло;
острые блюда, кетчуп, майонез

Организация питания в образовательной организации

В школе организовано разовое горячее питание для всех учеников. Обучающиеся начальных классов питаются бесплатно. Стоимость питания для остальных школьников составляет примерно 110 рублей в день.

Информирование родителей детей с пищевыми особенностями

П.2 ст.25.2. Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
При организации питания детей в соответствии с п.1 настоящей статьи образовательные организации обязаны:

учитывать представляемые по инициативе родителей (законных представителей) сведения о состоянии здоровья ребѐнка, в том числе об установлении, изменении, уточнении и (или) о снятии диагноза заболевания либо об изменении иных сведений о состоянии его здоровья.

Письмо министерства образования Кировской области от 28.08.2020 за №4621-42-04-01
П.3.1 МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях).
Для постановки ребѐнка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребѐнка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребѐнку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.

Если есть дети с пищевыми особенностями, то примерное и индивидуальное меню, информация о заменах размещается на сайте общеобразовательной организации.

Телефон ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ по организации питания в школе - +7 (83351) 2-82-57 (директор школы В.Н.Дружинина)